Η εργασία αναπτύσσεται σε έξι κεφάλαια. Το πρώτο κεφάλαιο εισάγει τον αναγνώστη στους κινδύνους στο χώρο εργασίας και ε ιδικά στις βιοτεχνίες υποδημάτων , αποσαφηνίζοντας εννοιολογικά τον όρο «κίνδυνος στο χώρο εργασίας» και ...