Search
Now showing items 1-1 of 1
Ογάνωση και διοίκηση επισιτιστικού τομέα ξενοδοχείου πέντε αστέρων. Μελέτη περίπτωσης INTERCONTINENTAL
(ΤΕΙ Πειραιά, 2013)
Κατά τις τελευταίες δεκαετίες, τόσο στη χώρα μας όσο και στον κόσμο
γενικότερα, η ανάπτυξη της ξενοδοχειακής βιομηχανίας είναι αλματώδης . Όπως γνωρίζουμε, η βιομηχανία αυτή απαρτίζεται από διαφορετικής μορφής μονάδες ...